czwartek, 26 grudnia 2013

Świąteczne pierniki

Drodzy czytelnicy czas życzę Wam jeszcze wielu miłych chwil przy świątecznym stole, tym co śpiewają - wspólnego kolędowania, tym co biegają wspólnego biegania, tym co oglądają - wspólnego oglądania.... najważniejsze żeby być razem i razem wspólnie cieszyć się okresem Bożego Narodzenia w naszych małych i dużych rodzinach :)



 Przedświąteczny czas był dla mnie mocno zakręcony, na dodatek wyjechałam na kilka dni i ten czas przygotowań się strasznie skurczył i mocno zintensyfikował.
Ale oczywiście zdążyłam upiec pierniczki :). Dla chętnych, którzy chcieliby jeszcze upiec pierniczki przed Nowym Rokiem podaję przepis.
Pierniczki nie muszą leżakować, a po ostudzeniu można od razu je jeść :)





PIERNIKI ZE STAREGO PRZEPISU ANI

 CIASTO:
 1  kg mąki
30  dkg cukru
30  dkg miodu
20  dkg margaryny
1,5 dkg smalcu
  3  jajka
1,5 dkg mielonej kawy
 5  dkg kakao
 2  paczki przyprawy do piernika
 1  dkg amoniaku
 1  dkg sody oczyszczonej
 1  dkg proszku do pieczenia
125 ml gęstej śmietany


 LUKIER:
1 białko
1 szkl. cukru pudru
kropla esencji migdałowej lub cytrynowej


W dużym rondlu rozpuścić tłuszcz, dodać cukier, miód, kakao, kawę i przyprawę do piernika. Ostudzić, przelać do dużej miski dodać jajka, mąkę środki spulchniające
i śmietanę. Ciasto zagnieść na jednolitą masę, podzielić na 4 części. 1 część rozwałkować na stolnicy na grubość ok. 3-5mm, wykrawać ciasteczka, układać na blasze na papier do pieczenia. Wstawić do nagrzanego piekarnika

Piec w temp. 170ºC ok. 5 minut
(z termoobiegiem można na 2 poziomach).
Zostawić do ostygnięcia.
 Białko utrzeć z cukrem pudrem na gładką masę. Dekorować za pomocą rożka z papieru do pieczenia lub worka cukierniczego.
Pierniki są dobre prawie zaraz po upieczeniu, nie trzeba ich piec wcześniej :)
Smacznego:)

 Jeszcze kilka ujęć moich pierniczków, ostatnio będąc za granicą zakupiłam nowe foremki :)



środa, 18 grudnia 2013

Co można zrobić w prezencie na ślub?

Moja odpowiedź to - poduszki w kolorze serca :)
W zasadzie motyw serca narzucił się od razu. Powstały dwie poduszki jedna "męska" druga "damska". Poduszki są z czerwonego sztruksu w drobne prążki, ozdoby z czerwonego atłasu i czerwono - czarnego aksamitu.  Serduszka uszyłam podwójnie w środku z ociepliną i dopiero potem przyszyłam je do poduszki.








Początkowo damska miała trochę inny wygląd, ale zmieniłam tak, żeby obie stanowiły komplet. Poniżej zdjęcie pierwszej wersji...


i jeszcze falbanki od spodu


Dodatkowo Młoda Para dostała koszulki, które pokazywałam we wcześniejszym poście.

W związku ze ślubem i wyjazdem na ślub, jestem do tyłu właściwie ze wszystkim :) świątecznymi porządkami, pieczeniem... ale za to byłam na świątecznym kiermaszu w Dreźnie :) było bardzo świątecznie i niezwykle TŁUMNIE!!!!!!!!!! Po prostu masa turystów... postaram się pokazać następnym razem kilka zdjęć no i jeszcze zdjęcia moich pierniczków, które już częściowo polukrowane. I jeszcze na wyjeździe wzbogaciłam się o kilka fajnych foremek do ciastek :) Pozdrawiam przedświąteczne

niedziela, 15 grudnia 2013

Słodkie kotki na honeymoon

Ostatnio zrobiłam zestaw dwóch koszulek na miesiąc miodowy. Rysunki miały być słodkie i bardzo zakochane :). Długo szukałam inspiracji, wreszcie razem z Anią wymyśliłyśmy, że najbardziej słodkie będą dwa przytulone kotki. Nie jestem specjalistą od kotów, ale po zmarnowaniu kilku arkuszy kalki powstało coś takiego-
 fragment koszulki dla Pana Młodego-


A tutaj kotki dla Panny Młodej


Wreszcie koszulki w całości


 

Na koniec obie koszulki razem


Jak Wam się podobają moje kotki?

poniedziałek, 2 grudnia 2013

I już adwent czyli kolejny kalendarz adwentowy

Niepostrzeżenie mamy już pierwszy dzień adwentu, a w zasadzie za chwilę drugi:)
A u mnie powstał kolejny kalendarz adwentowy w wersji koszykowej. Starsza córka chciała mieć kalendarz na stancji, nie trzeba było mnie długo prosić :) siadłam do maszyny i uszyłam :)
Mój Ulubiony Mąż tylko na mnie dziwnie spojrzał dzisiaj rano, kiedy pakowałam do woreczków różne dobre rzeczy, dziewczyny jeszcze spały a ja szalałam w kuchni...
W ramach wdzięczności dziecko zrobiło zdjęcia



 I jeszcze zdjęcie marchewki z groszkiem - czyli rezultat zakupienia książki o włóczkowych kwiatkach  "Piękne kwiaty 100 modnych wzorów" Lesly Stanfield - wydawnictwo Buchmann.
Obrazki cudne, takie, że nie sposób się powstrzymać od spróbowania :)


Docelowo ma to być dekoracja koszyka na zakupy :)